Amonium Chloride NH4Cl là gì?

Amoni clorua là một trong những hợp chất vô cơ quan trọng, được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực. Vậy NH4Cl là gì? Nó mang những tính chất lý hóa nào? Vai trò của hóa chất này trong sản xuất và đời sống ra sao? Tất cả sẽ được TIENPHATCHEM giải đáp chi tiết để hiểu hơn về hóa chất này.

NH4Cl là gì? Amoni clorua là gì?

Amoni clorua là một hợp chất vô cơ có công thức hóa học NH4Cl. Đây là một muối tinh thể có màu trắng và tan nhiều trong nước, là sản phẩm tạo ra từ axit clohidric và amoniac.

Sal ammoniac là tên khoáng vật tự nhiên của hóa chất này và thường hình thành trên các địa điểm than đá bị cháy sau khi ngưng tụ các khí có nguồn gốc từ than. Chúng cũng có thể tìm thấy ở xung quanh một số mỏn núi lửa phun.

Một số tên gọi khác: muối lạnh, ammonium chloride, phân clorua amon, salt ammoniac, Nushadir Salt, Ammonium Muriate…

Tính chất vật lý của NH₄Cl

Là một trong những hợp chất vô cơ

Dạng tinh thể hoặc dạng hạt trắng không mùi, có vị mặn và có tính hút ẩm

Dung dịch nàycó tính axit nhẹ

 NH₄Cl tính chất hóa học

Sẽ thăng hoa khi bị đun nóng nhưng thực chất bị phân hủy thành amoniac cùng với khí hydrogen theo phương trình điện li sau:

NH₄Cl → NH₃ ↑+ HCl

Phản ứng với bazơ mạnh như NaOH để giải phóng khí amoniac

NH₄Cl + NaOH → NH₃ ↑+ NaCl + H₂O

Tác dụng với cacbonat kim loại kiềm ở nhiệt độ cao, tạo ra khí NH₃ cùng clorua kim loại kiềm như NaNO₃, AgNO₃, NaNO₂, KNO₃, Na₃PO₄

NH₄Cl + NaCO₃ → 2NaCl + CO₂ + H₂O + 2NH₃

Dung dịch amoni clorua 5% trong nước có độ pH khoảng từ 4.6 – 6.0 sẽ làm quỳ tím hóa đỏ.

Ứng dụng của Amoni Clorua trong đời sống, sản xuất

1. Trong sản xuất phân bón

• Đây là một trong những công dụng chính, quan trọng nhất của NH4Cl. Nó là nguyên liệu cho sản xuất phân bón (chiếm 90% sản lượng amoni clorua thế giới) đóng vai trò là nguồn nitơ trong ứng dụng này.
• Các loại cây trồng sử dụng nguồn nitơ này: lúa ở châu Á, lúa mì, rau, gai…

 Trong công nghiệp thực phẩm

• Amoni clorua hay sal amoniac được dùng như là một phụ gia thực phẩm dưới E510 số E. Thường sử dụng như một chất dinh dưỡng trong nấm men để nướng bánh mỳ.
• Dùng làm chất tăng thêm vị ngọt cho cam thảo mặn và là hương liệu trong Vodka Salmiakki Koskenkorva.
• Thức ăn bổ sung cho gia súc và một trong những thành phần trong môi trường dinh dưỡng cho nấm men cùng nhiều vi sinh vật khác.

3. Trong công nghiệp luyện kim

• Sử dụng chất này để làm sạch bề mặt phôi bằng cách cho phản ứng với các oxit kim loại trên bề mặt để tạo nên một clorua kim loại dễ bay hơi. Ngoài ra, nó còn được dùng như chất điện phân trong pin kẽm – cacbon.

4. Ứng dụng của NH4Cl trong y học

• Được sử dụng như một chất long đờm hiệu quả trong thuốc ho. Nhờ vào việc tác động lên niêm mạc phế quản làm long đờm giúp ho ra dễ dàng hơn.
• Muối amoni dạng tinh khiết được xem là một chất kích thích vào niêm mạc dạ dày và gây nên triệu chứng buồn nôn, nôn

5. Ứng dụng khác của hóa chất NH4Cl

• NH4Cl khi sử dụng trong dung dịch nước 5% được ứng dụng trên giếng khoan với vấn đề trương nở đất sét.
• Cũng có thể tìm thấy chúng trong thành phần của dầu gội đầu, keo dán gỗ ép hay chất làm sạch các thiết bị
• Sử dụng trong ngành công nghiệp in, thuộc da, nhuộm và bông clustering
• Vào thế kỷ 18, chúng còn được dùng cho sản xuất pháo hoa để tăng cường màu xanh lá cây và xanh da trời.

Lưu ý cần thiết khi sử dụng và bảo quản NH4Cl

• NH4Cl cũng được biết đến là một loại hóa chất khá nguy hiểm, là chất gây ăn mòn và kích thích cho mắt nghiêm trọng, nếu nuốt phải có thể gây ngộ độc cấp tính. Vì vậy, khi tiếp xúc với chúng cần mang đầy đủ đồ bảo hộ: găng tay, dày, kính, mũ,… và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định an toàn hóa chất.
• Bảo quản nơi khô thoáng và tránh ánh nắng trực tiếp cũng như mưa ẩm ướt, đựng trong vật chứa chuyên dụng,…